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Le Vitamine B Il Loro Ruolo

Le Vitamine del gruppo B sono molto importanti per tutti, dai più piccoli ai più grandi, perché hanno un ruolo fondamentale in tantissime funzioni vitali dell’organismo. All’interno delle cellule partecipano a numerosissime reazioni metaboliche che, in loro assenza, non potrebbero avvenire correttamente. Ma qual è il loro ruolo principale? Contribuire al rilascio di energia dal cibo. L'energia che consumiamo viene dal cibo e le Vitamine B sono definite Vitamine Energetiche perché consentono al nostro organismo di metabolizzare correttamente il cibo e di trasformarlo in “carburante” di pronto utilizzo, favorendo molte funzioni fisiologiche. Nonostante questa definizione non forniscono calorie.

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